15/10

▲奶農把多餘的鮮牛奶倒進奶站的下水道
▲因收購價格低，奶農只能給奶牛喂秸稈等粗飼料
　　延慶縣大榆樹鎮遭遇銷售“寒冬” 收購商稱因奶企收購量不高造成 奶農希望有實力企業前來買奶
　　在城區居民在超市精挑細選，希望找到更優惠牛奶的時候，京冀地區卻出現大量牛奶滯銷，奶農殺牛、倒奶的現象。
　　近日，《法制晚報》記者走訪發現，由於收購量急劇下降，延慶縣大榆樹鎮下辛莊村的奶牛養殖戶每天將上千斤白花花的牛奶倒進水溝。
　　現場上千斤牛奶直接倒入下水道
　　下莊村的養殖小區從2003年開始建設，是縣鎮重點支持的乳牛養殖區，不少村民靠著養牛發家致富，今年卻遭受了十多年沒有的“寒冬”。
　　今天上午8點，在養殖小區的奶站記者看到，白花花的牛奶剛剛擠出來，還冒著熱氣，放到了不鏽鋼大桶中，擠滿一桶，就被奶農“嘩”的一下子倒進下水道里。
　　“心疼著呢，我們這牛奶多稠啊，老闆都說質量好，但是沒人要啊！”奶站工作人員介紹，每天早、晚奶農排隊來奶站“標準化”擠奶，也每天排隊“倒奶”。
　　在奶農霍女士家中，昨天沒捨得倒掉的兩大桶牛奶都快結冰了。“我們一天三餐都喝牛奶，村裡的雞、狗也喝。那也喝不完，只能倒掉。”
　　奶站工作人員介紹，村裡現在有10戶養牛戶，目前每天產2600斤牛奶，倒掉的占到一半。
　　講述 早已開始賣牛註定要賠錢
　　對於養殖大戶張萬立來說，賠錢已經是板上釘釘的事情，他家裡有31頭牛，這個數字比最高峰時候已經降了一半，從2014年8月開始，就陸續賣牛。
　　最高峰時候，張萬立一天擠奶1600斤，每斤1.5元到1.9元不等。從2014年8月開始，價錢開始一毛錢一毛錢往下降，收奶量也翻著跟頭往下走，至於現在一斤多少錢，老張說：“不知道，老闆說幾毛就是幾毛。”
　　即使價格再低，養殖戶也不能拿到“現錢”，老張上一次收錢還是2014年8月份的事情。收奶老闆欠他10多萬元，多次催款，收奶老闆只是說沒錢。
　　忍飢挨餓的還有奶牛，而飼料廠已經明確表示不再對下莊村奶農賒賬，老張只好對牛實行“配額”制，10斤飼料配上7斤玉米稈、玉米粒，目的就是讓奶牛少產奶。
　　老張想再賣幾頭牛，但是他聽說一頭牛的價格從15000元，降到了8000元。
　　探因 質量、價格沒競爭力造成滯銷
　　記者聯繫到與該村養殖小區簽訂收奶合同的董先生，董先生說，牛奶滯銷的主要原因還是奶企收購量不高造成的。無論從質量還是價格上，北京郊區散戶奶農的牛奶沒有競爭力。奶企每天都在壓縮收購量，因此牛奶滯銷。
　　據媒體公開報道，2014年，河北、山東、青海等地，均出現牛奶滯銷現象，不少奶農將新鮮牛奶倒掉，還有奶農直接用牛奶澆地。
　　據《經濟參考報》2014年12月10日撰文分析，除了食品安全質量方面的原因外，與乳品企業對接不力也是導致牛奶滯銷的另一原因。此外，進口奶粉大量進入市場造成本地牛奶銷量下降，致使銷路受阻。
　　目前，延慶的奶農希望有實力的企業能到村裡來收購牛奶。如有企業到村裡收購牛奶，可撥打本報熱線52165216，本報記者將幫忙聯繫。 文/記者蔣桂佳
　　攝/法制晚報記者付丁
(原標題：牛奶滯銷奶農每天倒上千斤)